Yalnız Mesajı Göster

İç Baklalı Yaprak Sarma Tarifi

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İç Baklalı Yaprak Sarma Tarifi




İç Baklalı Yaprak Sarma Tarifi

Malzemeler

• 1 komposto kösesi iç bakla

• 1 kase pirinç

• 3 adet soğan

• 1 kahve fincanı yağ

• 3 dal taze nane

• 1/2 demet dereotu

• 250 gr asma yaprağı

• 1 kesme şeker

• 1 adet limon suyu

İç Baklalı Yaprak Sarma Tarifi

1 Baklayı haşlayın Kabuklarını soyun Soğanları yemeklik doğrayın ve 1 kahve fincanı yağda kavurup, yıkanmış pirinci ve baklayı da ekleyin

2 Birkaç kez Çevirdikten sonra 1 çay bardağı sıcak su ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin

3 Bir tencerede bir miktar suyu kaynatın Asma yapraklarını kaynamış suya daldırıp çıkarın

4 Yapraklara hazırladığınız harçtan koyup sarma şeklinde sarın ve tencereye dizin Limon suyunu üzerinde gezdirin Üzerini geçmeyecek şekilde su koyun ve kısık ateşte yarım saat pişirin



Alıntı Yaparak Cevapla