İspanak Soslu Makarna-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Ispanak Soslu Makarna
Malzemeler
- 1 paket burgu makarna
- Yarım kilo ıspanak yaprağı
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- 1,5 su bardağı süt
- 100 gr

kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı muskat rendesi
- Yeteri kadar tuz

Süre:30 dk - 8 KişilikYapılışıMakarnayı kaynar tuzlu suda haşlayarak süzün

Tereyağını tencerede eritip içerisine unu ilave edin

Hafif pembeleşince içerisine sütü ilave edin

İspanak yapraklarını yıkayıp ince kıydıktan sonra sütlü sosa ekleyin

10 dakika devamlı karıştırarak pişirin

İçerisine tuz ve muskat rendesi ilave edin

Makarnayı servis tabağına alıp üzerine ıspanak sosunu dökün

Kaşar peynirini rendeleyip üzerine serpin

Servis tabağına aldıktan sonra da sıcak olarak servise sunun

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İspanak Soslu Makarna-Yemek Tarifleri Ispanak Soslu Makarna Malzemeler - 1 paket burgu makarna - Yarım kilo ıspanak yaprağı - 3 yemek kaşığı tereyağı - 3 yemek kaşığı un - 1,5 su bardağı süt - 100 gr kaşar peyniri - 1 çay kaşığı muskat rendesi - Yeteri kadar tuz Süre:30 dk - 8 KişilikYapılışıMakarnayı kaynar tuzlu suda haşlayarak süzün Tereyağını tencerede eritip içerisine unu ilave edin Hafif pembeleşince içerisine sütü ilave edin İspanak yapraklarını yıkayıp ince kıydıktan sonra sütlü sosa ekleyin 10 dakika devamlı karıştırarak pişirin İçerisine tuz ve muskat rendesi ilave edin Makarnayı servis tabağına alıp üzerine ıspanak sosunu dökün Kaşar peynirini rendeleyip üzerine serpin Servis tabağına aldıktan sonra da sıcak olarak servise sunun