Arpacık Soğanlı Pilav (6 Kişilik)-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

MALZEMELER
2 Su Bardağı Pirinç
3 Çorba Kaşığı Tereyağı
3 Su Bardağı Et Suyu
1 kg Arpacık Soğan
2 Diş Karanfil
Tuz

HAZIRLANIŞI
Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın

Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin

Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin

Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması için 2 diş karanfil atın

15 dak

kısık ateşte pişirin

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Arpacık Soğanlı Pilav (6 Kişilik)-Yemek Tarifleri MALZEMELER 2 Su Bardağı Pirinç 3 Çorba Kaşığı Tereyağı 3 Su Bardağı Et Suyu 1 kg Arpacık Soğan 2 Diş Karanfil Tuz HAZIRLANIŞI Soğanları kavururken şekillerinin bozulmaması için kökünden fazla kesmeden kabuklarından ayırın Temizlediğiniz soğanları çok fazla kavurmadan yağda hafif soteleyin Yıkayıp süzgece aldığınız pirinci soğanlara ekleyin Et suyunu ilave ederken soğanın acılığını alması için 2 diş karanfil atın 15 dak kısık ateşte pişirin