Konu
:
Kolay Mantı-Yemek Tarifleri
Yalnız Mesajı Göster
Kolay Mantı-Yemek Tarifleri
10-14-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kolay Mantı-Yemek Tarifleri
Kolay Mantı
Malzemeler
- 1 paket mantı makarna
- 250 gr
kıyma
- 1 baş soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 5 su bardağı su
- Yeteri kadar tuz,karabiber,pulbiber
Süre:60 dk - 8 Kişilik
Yapılışı
Soğanı rendeleyin; kıymaya soğanı, tuzu ve karabiberi ekleyerek yoğurun
Mantı makarnalarının içlerini köfte harçları ile doldurun
Tencereye beş su bardağı suyu koyun, içine tuz ilave edip kaynatın
Hazırladığınız mantı makarnaları kaynamakta olan suya atıp 15 dakika haşlayın
Suyunu süzüp geniş bir servis tabağına alın
Sarımsakları ezip yoğurtla karıştırın
Sıvı yağı tavada kızdırıp içine pul biber ekleyerek kavurun
Mantı makarnanın üzerine sarımsaklı yoğurt ve yağda kızdırılmış pul biber gezdirin
Sıcak olarak servise sunun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul