Nar Ekşili Acılı Ezme Salata - Mersin'den Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Nar Ekşili Acılı Ezme Salata

3-4 domates

2 soğan

Yarım demet maydanoz

2 çorba kaşığı nar ekşisi

1 tatlı kaşığı sumak

1 tutam kimyon

Yarım limon suyu

3 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz, kırmızı pulbiber

1

Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın

Maydanozu incecik doğrayın

2

Domates, soğan, maydanoz, nar ekşisi, sumak, 1 tutam kimyon, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kırmızı pulbiberi derin bir kâsede çatalla ezerek karıştırın

Servis tabağına alıp servis yapın

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Nar Ekşili Acılı Ezme Salata - Mersin'den Yemek Tarifleri Nar Ekşili Acılı Ezme Salata 3-4 domates 2 soğan Yarım demet maydanoz 2 çorba kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı sumak 1 tutam kimyon Yarım limon suyu 3 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, kırmızı pulbiber 1 Domates ve soğanı soyup bıçakla kıyın Maydanozu incecik doğrayın 2 Domates, soğan, maydanoz, nar ekşisi, sumak, 1 tutam kimyon, limon suyu, zeytinyağı, tuz ve kırmızı pulbiberi derin bir kâsede çatalla ezerek karıştırın Servis tabağına alıp servis yapın