Burma Tatlısı - Adıyaman Yöresi Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Burma Tatlısı

Malzemeler:

1 kg

baklava unu

750 gr

Antep fıstığı

500 gr

tereyağı

35 gr

nişasta

3 kg

şeker

Hazırlanışı: Un hamur yapılıp 25 yumak halinde ayrılır, yumaklar yufka şeklinde açılır

Yufkalar tepsiye her yufka arasına fıstık serpilerek yerleştirilir

Tepside dilimlenir, üzerine yağ dökülerek fırına konur

Piştikten sonra üzerine şerbeti dökülür

Servis yapılır

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Burma Tatlısı - Adıyaman Yöresi Yemek Tarifleri Burma Tatlısı Malzemeler: 1 kg baklava unu 750 gr Antep fıstığı 500 gr tereyağı 35 gr nişasta 3 kg şeker Hazırlanışı: Un hamur yapılıp 25 yumak halinde ayrılır, yumaklar yufka şeklinde açılır Yufkalar tepsiye her yufka arasına fıstık serpilerek yerleştirilir Tepside dilimlenir, üzerine yağ dökülerek fırına konur Piştikten sonra üzerine şerbeti dökülür Servis yapılır