İspanaklı Yumurta ( 2 Kişilik )-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Ispanaklı yumurta ( 2 kişilik )

Malzemeler :
1/2 kilo temizlenmiş ve doğranmış ıspanak
1 ince kıyılmış orta boy soğan
4 yumurta
1/2 çorba kaşığı tereyağ veya margarin
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Hazırlanışı:

Yıkanmış ıspanakları, soğanla birlikte 1

5 su bardağı kaynayan suyun içine atın

Suyunu çekince tuz, karabiber, kırmızı biber ve tereyağını koyup karıştırın

3-4 dakika kısık ateşte bekletin

Üzerine yumurtaları kırın ve hafif ateşte pişirin

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İspanaklı Yumurta ( 2 Kişilik )-Yemek Tarifleri Ispanaklı yumurta ( 2 kişilik ) Malzemeler : 1/2 kilo temizlenmiş ve doğranmış ıspanak 1 ince kıyılmış orta boy soğan 4 yumurta 1/2 çorba kaşığı tereyağ veya margarin 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Hazırlanışı: Yıkanmış ıspanakları, soğanla birlikte 15 su bardağı kaynayan suyun içine atın Suyunu çekince tuz, karabiber, kırmızı biber ve tereyağını koyup karıştırın 3-4 dakika kısık ateşte bekletin Üzerine yumurtaları kırın ve hafif ateşte pişirin