Kol Ekmeği - Köy Yemekleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Kol ekmeği

Un,su ve maya yoğrulur ve dinlenmeye bırakılır

Mayalanan hamur yaslağacın üstünde şekil verilerek ateşteki saca atılır

İsteği göre içine et,peynir,ceviz vs

konulabilir

Pişen hamurlar yağlanıp yenir

Afiyet olsun

Malzemeleri:Un-Su-Maya

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kol Ekmeği - Köy Yemekleri Kol ekmeği Un,su ve maya yoğrulur ve dinlenmeye bırakılırMayalanan hamur yaslağacın üstünde şekil verilerek ateşteki saca atılırİsteği göre içine et,peynir,ceviz vs konulabilirPişen hamurlar yağlanıp yenirAfiyet olsun Malzemeleri:Un-Su-Maya