Yalnız Mesajı Göster

Limonlu Lüfer Fırın Yemek Tarifi - 4 Kişilik-Yemek Tarifleri

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Limonlu Lüfer Fırın Yemek Tarifi - 4 Kişilik-Yemek Tarifleri




Limonlu Lüfer Fırın Yemek Tarifi - 4 kişilik
Kalori : 320 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 25 dk
Zorluk : 1
Mutfaklar : Akdeniz,Dünya,İtalyan
Özellik : Basit ve Hızlı,Davet Yemekleri,Fırın Yemekleri
Tür : Balık,Deniz Ürünleri,Ziyafet
Öğün : Akşam Yemeği,Öğlen
Malzemeleri
4 Adet Lüfer
4 Kaşık Tereyağı
4 Diş Sarımsak
3 Adet Limon
Hazırlanışı
Lüferleri temizleyip bıçağın burnu ile karın kısmından hafifçe yararak içini temizleyip yıkayalımTereyağını oda sıcaklığında eritip içine maydanoz,limon kabuğu rendesi ve dövülmüş sarımsak katıp karıştıralımPüre halindeki karışımı balığın içine sürelimAliminyum folyo üzerine aldığımız balıkların üzerini limon dilimleri ile kaplayıp aliminyum folyo ile kapatalımÖnceden 200 derece ısıtılmış fırın da 25 dakika pişirelim
Fırından aldığımız balıkların üzerlerindeki limonları tabağımızı süslemek için ayırıp kalan tereyağı püersini balıkların üzerine bıçakla hafifçe sürüp servis yapalım


Alıntı Yaparak Cevapla