Burma Tatlısı (Adıyaman)-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Malzeme:

1 kg

baklava unu
750 gr

Antepfıstığı
500 gr

tereyağı
35 gr

nişasta
3 kg

şeker

Yapilisi:

Un hamur yapılıp 25 yumak halinde ayrılır, yumaklar yufka şeklinde açılır

Yufkalar tepsiye her yufka arasına fıstık serpilerek yerleştirilir

Tepside dilimlenir, üzerine yağ dökülerek fırına konur

Piştikten sonra üzerine şerbeti dökülür

Servis yapılır

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Burma Tatlısı (Adıyaman)-Yemek Tarifleri Malzeme: 1 kg baklava unu 750 gr Antepfıstığı 500 gr tereyağı 35 gr nişasta 3 kg şeker Yapilisi: Un hamur yapılıp 25 yumak halinde ayrılır, yumaklar yufka şeklinde açılır Yufkalar tepsiye her yufka arasına fıstık serpilerek yerleştirilir Tepside dilimlenir, üzerine yağ dökülerek fırına konur Piştikten sonra üzerine şerbeti dökülür Servis yapılır