Marul Dolması-Yemek Tarifleri
Marul Dolması-Yemek Tarifleri
MALZEMELER
1adet marul, 1adet soğan, 1adet domates, 1fincan pirinç, 100gr kıyma, 3kaşık sıvıyağ, ½ bardak su, tuz-karabiber
HAZIRLANIŞI
Marulu yıkayın yapraklarına ayırıp 5dk haşlayın soğuk suya yatırın Soğanı ve domatesi doğrayın Pirinci yıkayın Kıymaya; soğan, domates, pirinç ve baharat katıp yoğurun Marulu iyice süzün, aralarına harçtan koyup asma gibi sarın, tencereye dizin Üzerine yağ ve su ekleyerek kısık ateşte yarım saat pişirin
|