Domatesli Tel Şehriye-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Domatesli Tel Şehriye

MALZEMELER
2 adet domates
1 çay bardağı sıvı yağ
½ paket tel şehriye
1 adet limon
1 demet maydanoz
½ litre su
yeteri kadar tuz

HAZIRLANIŞI
Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir

Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır

Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir

15 dakika sonra kapağı kapatılır

Üzerine limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Domatesli Tel Şehriye-Yemek Tarifleri Domatesli Tel Şehriye MALZEMELER 2 adet domates 1 çay bardağı sıvı yağ ½ paket tel şehriye 1 adet limon 1 demet maydanoz ½ litre su yeteri kadar tuz HAZIRLANIŞI Domatesler yıkanıp, temizlendikten sonra rendelenir, yağ ile biraz öldürülür ve tuz ilave edilir Üzerine ½ litre su konulup, kaynamaya bırakılır Kaynayan suya şehriye atılır ve bir iki defa çevrilir 15 dakika sonra kapağı kapatılır Üzerine limon suyu ve ince kıyılmış maydanoz ilave edilir