Adana Soslu Çipura-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Malzemeler
4adet çipura, 4adet soğan, 1kaşık biber salçası, 3diş sarımsak, 1adet limon, 4kaşık zeytinyağı, tuz-karabiber, kimyon

Yemek Tarifi
Soğanı halka doğrayın ve tuz karabiber katıp ovun

Balıkları temizleyip yıkayın içlerini bu soğanla doldurun

Ardından ızgarada pişirin

Sarımsağı dövün limon sıkın, kimyon zeytinyağı, biber salçası katıp karıştırın

Balıkları servis tabağına alıp bu sosu üzerlerine dökün

Yanında salata ile beraber servise sunun

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Adana Soslu Çipura-Yemek Tarifleri Malzemeler 4adet çipura, 4adet soğan, 1kaşık biber salçası, 3diş sarımsak, 1adet limon, 4kaşık zeytinyağı, tuz-karabiber, kimyon Yemek Tarifi Soğanı halka doğrayın ve tuz karabiber katıp ovun Balıkları temizleyip yıkayın içlerini bu soğanla doldurun Ardından ızgarada pişirin Sarımsağı dövün limon sıkın, kimyon zeytinyağı, biber salçası katıp karıştırın Balıkları servis tabağına alıp bu sosu üzerlerine dökün Yanında salata ile beraber servise sunun