İspanaklı Pose Yumurta-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

MALZEMELER
250 gr Ispanak ( ayıklanıp yıkanmış )
2 adet Yumurta
20 gr margarin
Tuz
Karabiber

HAZIRLANIŞI
Ispanakları kaynar suya atarak 3-4 dakika haşlayın

Soğuk sudan geçirip, süzdürün

Yumurtaları pose edin (biraz tuzlu ve sirkeli kaynar suya, kısık ateşte yumurtalar kırılı)

Tavada margarini eritin

Yağ kızınca ıspanağı tuz ve karabiberini ilave ederek sote edin

Tabağa önce sote edilmiş ıspanağı yayın, pose ettiğiniz yumurtaları üstüne yerleştirin

İsteğe göre sos ve baharat ilave edilebilir

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İspanaklı Pose Yumurta-Yemek Tarifleri MALZEMELER 250 gr Ispanak ( ayıklanıp yıkanmış ) 2 adet Yumurta 20 gr margarin Tuz Karabiber HAZIRLANIŞI Ispanakları kaynar suya atarak 3-4 dakika haşlayın Soğuk sudan geçirip, süzdürün Yumurtaları pose edin (biraz tuzlu ve sirkeli kaynar suya, kısık ateşte yumurtalar kırılı) Tavada margarini eritin Yağ kızınca ıspanağı tuz ve karabiberini ilave ederek sote edin Tabağa önce sote edilmiş ıspanağı yayın, pose ettiğiniz yumurtaları üstüne yerleştirin İsteğe göre sos ve baharat ilave edilebilir