Pratik Yemek Tarifleri Ramazan İçin Özel İftar Menüleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Pratik Tarçınlı Sütlaç

Pratik Tarçınlı Sütlaç

Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Pişirme Süresi: 30-35dk

reklam

Malzemeler

1 kg süt

3/4 su bardağı pirinç

1 su bardağı şeker (isteğe göre ayarlanabilir)

2 su bardağı su

Sütü bir tencereye boşaltın, 2 bardak da suyu ekledikten sonra kaynamaya bırakın

Bu arada pirinci yıkayın ve bir kase içerisinde suda bekletin

Süt kaynadıktan sonra içine suyunu süzmüş olduğunuz pirinci ilave edin

Taşmasını önlemek için ara ara karıştırın

Pirinçler pişince şekerini ilave edin, 5-10 dk kıvama gelinceye kadar kaynatmaya devam edin

Kendi damak zevkinize göre tadına bakarak şeker miktarını ayarlayıp, değiştirebilirsiniz

Pirinçler yeterince piştiğinde çok fazla koyulaştırmadan kaselere paylaştırın, zaten kendisi soğudukça koyulaşacaktır

Soğuduktan sonra üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz

Afiyet olsun

Not: Ben bu ölçülerle 6 kase sütlaç elde ediyorum

10-15-2012	#3
Prof. Dr. Sinsi	Pratik Yemek Tarifleri Ramazan İçin Özel İftar Menüleri Pratik Tarçınlı Sütlaç Pratik Tarçınlı Sütlaç Kaç Kişilik: 4-6 kişilik Pişirme Süresi: 30-35dk reklam Malzemeler 1 kg süt 3/4 su bardağı pirinç 1 su bardağı şeker (isteğe göre ayarlanabilir) 2 su bardağı su Sütü bir tencereye boşaltın, 2 bardak da suyu ekledikten sonra kaynamaya bırakın Bu arada pirinci yıkayın ve bir kase içerisinde suda bekletin Süt kaynadıktan sonra içine suyunu süzmüş olduğunuz pirinci ilave edin Taşmasını önlemek için ara ara karıştırın Pirinçler pişince şekerini ilave edin, 5-10 dk kıvama gelinceye kadar kaynatmaya devam edin Kendi damak zevkinize göre tadına bakarak şeker miktarını ayarlayıp, değiştirebilirsiniz Pirinçler yeterince piştiğinde çok fazla koyulaştırmadan kaselere paylaştırın, zaten kendisi soğudukça koyulaşacaktır Soğuduktan sonra üzerine tarçın serperek servis edebilirsiniz Afiyet olsun Not: Ben bu ölçülerle 6 kase sütlaç elde ediyorum