Yalnız Mesajı Göster

Kekikli Domates Soslu Makarna Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kekikli Domates Soslu Makarna Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir




Kekikli Domates Soslu Makarna Tarifi, Yapılışı, Tarifi Nedir



Malzemeler,
Yarım paket makarna
3 adet domates
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kekik
5 adet kornişon turşu
2 dal taze soğan
5 adet kiraz domates
Tuz
Hazırlanışı,
Makarnayı paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın
Domatesi parçalara bölüp mutfak robotunda çekin
Sarımsağın kabuklarını soyup dilimleyin
Tavaya domates ve sarımsağı alıp soteleyin
Domates sosu kaynamaya başladıktan sonra kekik ve tuzunu ekleyin
Kıvamı koyulaştığında ocaktan indirin
Haşlanan makarnayı süzün
Orta derinlikte fırın tepsisine makarna ve domates sosunu ekleyin
Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin
Makarnanın soğuması için kenarda bekletin
Kiraz domatesleri ikiye bölün
Taze soğan ve kornişon turşuyu ince ince doğrayın
Büyük bir kâsede makarna, taze soğan, kiraz domates ve turşuyu harmanlayın
Sıcak ya da soğuk servis yapın
Afiyet olsun

alıntıdır


Alıntı Yaparak Cevapla