Kokulandırılmış Zeytinyağı - Aydın Yöresi Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

KOKULANDIRILMIŞ ZEYTİNYAĞI

YAPILIŞI:

Şişelenmiş sızma zeytinyağı içine sarmısak, taze kekik dalı, biberiye dalı, fesleğen dalı, defne dalı, tane karabiber, sakız gibi malzemelerden biri veya birkaçı katılır

Şişenin ağzı kapatılır

8-10 gün bekletilir

Salatalarda kullanılır

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kokulandırılmış Zeytinyağı - Aydın Yöresi Yemek Tarifleri KOKULANDIRILMIŞ ZEYTİNYAĞI YAPILIŞI: Şişelenmiş sızma zeytinyağı içine sarmısak, taze kekik dalı, biberiye dalı, fesleğen dalı, defne dalı, tane karabiber, sakız gibi malzemelerden biri veya birkaçı katılır Şişenin ağzı kapatılır 8-10 gün bekletilir Salatalarda kullanılır