Mısırlı Omlet (2 Kişilik)-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

MALZEMELER
1 Küçük Kutu Tatlı Mısır
3 Yumurta
2 Çorba Kaşığı Krema
1 Tatlı Kaşığı Treyağı
Tuz, Karabiber

HAZIRLANIŞI
Mısırın suyunu süzün, tuz ve karabiberle karıştırın

Yapışmayan bir tavada tereyağını eritin

Mısırları bu yağda 1-2 dakika çevirin, kenara alın

Yumurtaları çırpın, aynı tavaya tekrar çok az tereyağı ilave edin, üzerine yumurtaları dökün ve tahta kaşıkla devamlı karıştırın

Omletiniz serfleşmeden yarı sulu haldeyken ateşten alın

Mısırları ve kremayı ekleyin

Sıcak olarak servis tabağına alın

Sosis, jambon ya da başka hafif bir etle servis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mısırlı Omlet (2 Kişilik)-Yemek Tarifleri MALZEMELER 1 Küçük Kutu Tatlı Mısır 3 Yumurta 2 Çorba Kaşığı Krema 1 Tatlı Kaşığı Treyağı Tuz, Karabiber HAZIRLANIŞI Mısırın suyunu süzün, tuz ve karabiberle karıştırınYapışmayan bir tavada tereyağını eritin Mısırları bu yağda 1-2 dakika çevirin, kenara alın Yumurtaları çırpın, aynı tavaya tekrar çok az tereyağı ilave edin, üzerine yumurtaları dökün ve tahta kaşıkla devamlı karıştırın Omletiniz serfleşmeden yarı sulu haldeyken ateşten alın Mısırları ve kremayı ekleyin Sıcak olarak servis tabağına alın Sosis, jambon ya da başka hafif bir etle servis yapın