Patatesli Pirinçli Omlet-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
3 adet patates
4 adet yumurta
1 kahve fincanı süt
1 çorba kaşığı soya yağı
Yeterince tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI
Patatesleri küp şeklinde doğrayın

Soğuk suyun içinde 2 dakika bekletin

Daha sonra suyunu süzün

Bir tavada yağı kızdırıp patatesleri pembeleşinceye kadar kızartın

Ayrı bir kabın içinde yumurtaları kırın ve süt ile birlikte çırpın

Pirinç, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın

Bu karışımı patateslere ilave edin

Bir tavada yağı kızdırıp patatesli pirinçli karışımı tavaya alın ve altlı üstlü kızartın

Sıcak servis yapabilirsiniz

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Patatesli Pirinçli Omlet-Yemek Tarifleri MALZEMELER 1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci 3 adet patates 4 adet yumurta 1 kahve fincanı süt 1 çorba kaşığı soya yağı Yeterince tuz ve karabiber HAZIRLANIŞI Patatesleri küp şeklinde doğrayın Soğuk suyun içinde 2 dakika bekletin Daha sonra suyunu süzün Bir tavada yağı kızdırıp patatesleri pembeleşinceye kadar kızartın Ayrı bir kabın içinde yumurtaları kırın ve süt ile birlikte çırpın Pirinç, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın Bu karışımı patateslere ilave edin Bir tavada yağı kızdırıp patatesli pirinçli karışımı tavaya alın ve altlı üstlü kızartın Sıcak servis yapabilirsiniz