Doğu Anadolu Bölgesindeki Kültürel Özellikler

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

ELAZIĞ

Tarihi Harput Kalesi, Hazar Gölü, Karakaya ve Keban Baraj Gölü, kayak merkezi ve Buzluk Mağarası’yla önemli turizm merkezlerinden

Harput Kalesi'nin bulunduğu tepenin eteğinde kurulmuş bir kent

Hazar Gölü, Elazığ'a 22 km

uzaklıkta, Hazar Baba ve Astar Dağları arasına sıkışmış tektonik bir göl

İki plajı

Mavi Bayrak sahibi olan Hazar Gölü, kıyılarında her tür su sporuna ve balık avcılığına olanak tanıyor

Malatya

Yukarı Fırat Havzasında yer alan Malatya, coğrafi konumu, tarihi kervan yollarının - ünlü Kral Yolu ve İpek Yolu - üzerinde bulunması ve sahip olduğu zengin su kaynakları nedeniyle, Neolitik Çağ’dan bu yana yerleşimlere sahne olmuş

Malatya'yı çevreleyen bölgede gezilebilecek pek çok yer mevcut

Sultansuyu'nda, sadece safkan Arap atlarını izlemekle kalmaz, ayrıca bu büyüleyici yer yakınında Sultansuyu Barajı'nın oluşturduğu göl kenarında uzun yürüyüşler de yapabilirsiniz

Aynı zamanda Türkiye'nin kayısı yetiştirme merkezi olan Malatya'da, çok lezzetli kayısıların yanı sıra diğer taze ve kuru meyvelerle de karşılaşacaksınız

Lezzetli bir damak tadına sahip olan Malatya mutfağında etin ve bulgurun önemli bir yeri var

Çoğunlukla bulgur ve diğer malzemelerin karışımıyla yapılan 70 tür köfte bulunuyor

Bingöl

Bu bölgede adı efsanelere geçmiş bu yöreye "Bingöl" adını verilmiş

Kaleleri, kayak merkezi ve yüzen adası ile ilgi çeken bir yöre

Bingöl ve çevresi Urartu, Asur, Pers, Roma, Arap, Selçuklu, Saltuk, Akkoyunlu, Safevi ve Osmanlı dönemlerini yaşamış

Yörede üretilen dut pekmezi ve Bingöl balı, Bingöl’ün yöresel lezzetlerinden

10-14-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Doğu Anadolu Bölgesindeki Kültürel Özellikler ELAZIĞ Tarihi Harput Kalesi, Hazar Gölü, Karakaya ve Keban Baraj Gölü, kayak merkezi ve Buzluk Mağarası’yla önemli turizm merkezlerinden Harput Kalesi'nin bulunduğu tepenin eteğinde kurulmuş bir kent Hazar Gölü, Elazığ'a 22 km uzaklıkta, Hazar Baba ve Astar Dağları arasına sıkışmış tektonik bir göl İki plajı Mavi Bayrak sahibi olan Hazar Gölü, kıyılarında her tür su sporuna ve balık avcılığına olanak tanıyor Malatya Yukarı Fırat Havzasında yer alan Malatya, coğrafi konumu, tarihi kervan yollarının - ünlü Kral Yolu ve İpek Yolu - üzerinde bulunması ve sahip olduğu zengin su kaynakları nedeniyle, Neolitik Çağ’dan bu yana yerleşimlere sahne olmuş Malatya'yı çevreleyen bölgede gezilebilecek pek çok yer mevcut Sultansuyu'nda, sadece safkan Arap atlarını izlemekle kalmaz, ayrıca bu büyüleyici yer yakınında Sultansuyu Barajı'nın oluşturduğu göl kenarında uzun yürüyüşler de yapabilirsiniz Aynı zamanda Türkiye'nin kayısı yetiştirme merkezi olan Malatya'da, çok lezzetli kayısıların yanı sıra diğer taze ve kuru meyvelerle de karşılaşacaksınız Lezzetli bir damak tadına sahip olan Malatya mutfağında etin ve bulgurun önemli bir yeri var Çoğunlukla bulgur ve diğer malzemelerin karışımıyla yapılan 70 tür köfte bulunuyor Bingöl Bu bölgede adı efsanelere geçmiş bu yöreye "Bingöl" adını verilmiş Kaleleri, kayak merkezi ve yüzen adası ile ilgi çeken bir yöre Bingöl ve çevresi Urartu, Asur, Pers, Roma, Arap, Selçuklu, Saltuk, Akkoyunlu, Safevi ve Osmanlı dönemlerini yaşamış Yörede üretilen dut pekmezi ve Bingöl balı, Bingöl’ün yöresel lezzetlerinden