10-11-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kilo Almanın Terminolojisi
Kilolu olmanın nedeni sadece çok yemek yemek değildir Kilolu yani şişman olmak,
?kalıtımsal özelliklerinize
?çevresel faktörlerinize
?yediklerinizin niteliğine
?bazal metabolizma özelliklerinize
?bazal vücut sıcaklığınıza
?vücut tipinize
?termogenezisinize (termogenezis: vücut ısısı oluşumu)
?vücudunuzdaki aktif yağ dokusu miktarına
?enzim seviyelerinize
?hormon seviyelerinize
?yediklerinizin niteliğine
?yemek yeme alışkanlıklarınıza (günün hangi saatlerinde ne kadar ve ne şekilde (hızlı, yavaş vb ) yediğiniz vb ), bağlıdır
Bu etkenlerden kontrolü en kolay olan kalori alımı dır
Yağ hücreleri tam olarak bir depoya benzemezler Çünkü bir deponun hacmi bellidir, yağ hücrelerinin hacmi ise bize bağlıdır Yani bizim depolarımız büyüyüp küçülebilir Ne kadar çok yağ, yani enerji, yani kalori depo ederlerse o kadar büyürler Bu hücrelerimiz ne kadar büyürse o kadar yağlanırız ve kilomuz artar
Hücre büyümesine hipertrofi denir Hücre sayısının artmasına ise hiperplazi denir Ancak büyüme çağından sonra yetişkinlerde yağ hücreleri için hiperplazi çok yavaşlar veya durur Bunun için yetişme çağında çok sayıda yağ hücresi olan çocuklar, yetişkinliklerinde aşırı kilolanma tehlikesi altında olurlar Normal kilolu insanlarda ortalama 25-30 milyar, şişmanlarda 60-70 milyar, ileri derece obezlerde ise daha fazla sayıda yağ hücresi vardır Kilo sorunu çeken insanlarınsa ortalamanın biraz altında yağ hücresine sahip olduğunu düşünebiliriz
İşte siz de sağlıklı bir insan olduğunuz halde, yağ hücreleriniz az olduğu için yağ hücresi fazla olanlara göre daha zor kilo alırsınız Tek yapmanız gereken biraz uğraştırıcı olsa da yağ depolarınızı doldurmak yani yağ hücrelerinizi büyütmek Bunu yaptıktan sonra kilonuzu kontrol altında tutmakta yine eskisi gibi pek sıkıntı çekmeyeceksiniz Sizdeki bir yağ hücresi 0,1 mikrogramsa bu rahatlıkla 0,5 mikrogram olabilir
|
|
|
|