Yalnız Mesajı Göster

Yeşil Diyet Çorbası

Eski 10-11-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yeşil Diyet Çorbası



1 adet ıspanak

1 patates

1 kabak

1 kereviz

1 kuru soğan

2 diş sarımsak

1 iri dana kemiği veya 1 parça dana eti

2 havuç

1 demet maydanoz

Tuz, karabiber

Tüm malzemeler iyice yıkanıp irice doğrandıktan sonra tencereye konulup Su ilave edilip iyice piştikten sonra kemik se içinin iliği çıkarılır şayet et ise Hep beraber blendırdan geçirilir Tavada bayat ekmek kavrulup yağda pembeleşince Çorba tabaklara alınıp ekmeklerle beraber servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla