Amerikan Yemekleri - Dünya Mutfağı

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-11-2012

AMERİKAN SALATASI

MALZEMELER

YAPILIŞ TARİFİ

Sebzelerin hepsini haslayiniz

Haslanan sebzeleri küçük küçük dilimlere dograyiniz

Tursuyu yumurtayi da ayni büyüklükte dograyiniz

Hepsini porselen bir kaseye koyup, bezelyeyi, tuzu, karabiberi koyup, iyice karistiriniz

Mayonezin yarisini ilave edip, iyice yediriniz

Salatayi servis tabagina veya salata tabagina koyup, üzerini kalan mayonez ile kapatiniz

(Sebzeler gözükmeyecek sekilde olsun) Üzerlerini haslanmis yumurta, turp, salatalik tursusu ve haslanmis havuçla süsleyiniz

10-11-2012	#11
Prof. Dr. Sinsi	Amerikan Yemekleri - Dünya Mutfağı AMERİKAN SALATASI MALZEMELER Mayonez 2 adet patates 1 adet limon 1 çay fincani haslanmis bezelye veya konservesi 1 adet küçük kirmizi turp 2 adet havuç 2 adet haslanmis yumurta 3-4 adet salatalik tursusu YAPILIŞ TARİFİ Sebzelerin hepsini haslayiniz Haslanan sebzeleri küçük küçük dilimlere dograyiniz Tursuyu yumurtayi da ayni büyüklükte dograyiniz Hepsini porselen bir kaseye koyup, bezelyeyi, tuzu, karabiberi koyup, iyice karistiriniz Mayonezin yarisini ilave edip, iyice yediriniz Salatayi servis tabagina veya salata tabagina koyup, üzerini kalan mayonez ile kapatiniz (Sebzeler gözükmeyecek sekilde olsun) Üzerlerini haslanmis yumurta, turp, salatalik tursusu ve haslanmis havuçla süsleyiniz