Konu
:
Portakal Pelteli Panna Cotta
Yalnız Mesajı Göster
Portakal Pelteli Panna Cotta
10-11-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Portakal Pelteli Panna Cotta
Çağla tatlısız duramaz tatlı olmadan asla diyenler için oldukça hafif lezzetli bir tarif
Afiyet olsun
Portakal Peltesi İçin :
* 1 su bardağı portakal suyu
* 1 su bardağı su
* 2 yemek kaşığı nişasta
* 1/2 su bardağı şeker
Panna Cotta İçin :
* 2 paket süt kreması (400 gr)
* 6 yemek kaşığı pudra şekeri
* 2 yemek kaşığı toz jelatin
* 1 paket vanilya
* 2 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı nişasta
* Portakal peltesi malzemelerini bir sos tenceresinde karıştırın ve kısık ateşte göz göz olana kadar pişirin
* Krema pudra şekeri nişasta süt ve vanilyayı bir sos tenceresinde karıştırın
* Ayrı bir kapta toz jelatini çok az sıcak su ile eritin
Kaynamadan önce karışıma ilave edin
Göz göz olana kadar pişirin
* Pişen muhallebiyi üzerinde 2 parmak boşluk kalacak şekilde kaselere paylaştırın
* Son olarak portakal peltesini muhallebinin üzerine ekleyin
* Buzdolabında 2-3 saat soğuttuktan sonra servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul