Yalnız Mesajı Göster

Kırmızı Gül Kurabiyesi

Eski 10-11-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kırmızı Gül Kurabiyesi



Kurabiye malzemeleri
150 gram oda sıcaklığında margarin ya da tereyağı
Bir yumurta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
15 ? 2 bardak un
Yarım paket kabartma tozu
Kırmızı gıda boyası
Gümüş renkli inci

Kırmızı gül kurabiyesi tarifi
Önce margarını ve pudra şekerini iyice özleşene kadar yoğuruyoruzyumurta,un ve kabartma tozunu ekleyip tekrar yoğuruyoruz En son kırmızı gıda boyası ile renklendirip hamuru 10 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz
Kuru ve temiz tezgahta hamuru bir cm kalınlığında açıp çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar elde ediyoruz Beş tane yuvarlağı kaydıra kaydıra üst üste koyup en alttakinden başlayıp rulo yapıyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz Güllerin ortasına birer inci yerleştirip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz 120 derecede 10 15 dakika pişirip soğuyunca servis tabağına alıyoruz


Alıntı Yaparak Cevapla