Belçika Yemekleri - Dünya Mutfağı

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-11-2012

NUGAT GLACE (BELÇİKA)

Yumurta aklarını şekerle birlikte köpürene dek çırpın

Krem şantinin dörtte üçünü çırpın

Ceviz, fındık ve bademi fırınlayın

Şekerlemeleri küçük küçük doğrayın

Tüm malzemeyi karıştırın

Kalıplara doldurun

Buzlukta beklettikten sonra dilediğiniz sosla servis yapın

10-11-2012	#7
Prof. Dr. Sinsi	Belçika Yemekleri - Dünya Mutfağı NUGAT GLACE (BELÇİKA) 20 kişilik 1 kg yumurta akı 600 gram şeker 600 gram ceviz, fındık, badem 2 kg krem şanti 200 gram kiraz ve portakal şekerlemesi Yumurta aklarını şekerle birlikte köpürene dek çırpın Krem şantinin dörtte üçünü çırpın Ceviz, fındık ve bademi fırınlayın Şekerlemeleri küçük küçük doğrayın Tüm malzemeyi karıştırın Kalıplara doldurun Buzlukta beklettikten sonra dilediğiniz sosla servis yapın