Haiti Yemekleri - Dünya Mutfağı

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-11-2012

PUNCH BUCANİERE (HAİTİ)

Kullanılacak malzeme (4 kişi için)

Yapımı

Shaker'e önce toz şekeriyle su konur

Şeker eriyince buna üzüm suyu, limon suyu ve kıyılmış buz konur, iyice çalkalanır

Bu sırada dört bardağa birer parça buz konur

Bardakların ağızlarına da yarıya kadar kesilmiş limon dilimleri yerleştirilir

İçeceğin çalkalanması tamamlanınca hemen bardaklara boşaltılır ve vakit geçirmeksizin servis yapılır

10-11-2012	#2
Prof. Dr. Sinsi	Haiti Yemekleri - Dünya Mutfağı PUNCH BUCANİERE (HAİTİ) Kullanılacak malzeme (4 kişi için) 4 ölçek üzüm suyu, 4 dilim limon, 8 kaşık toz sekeri, 1 limonun suyu, 4 parça buz, kıyılmış bir bardak buz, 6 kaşık su Yapımı Shaker'e önce toz şekeriyle su konur Şeker eriyince buna üzüm suyu, limon suyu ve kıyılmış buz konur, iyice çalkalanır Bu sırada dört bardağa birer parça buz konur Bardakların ağızlarına da yarıya kadar kesilmiş limon dilimleri yerleştirilir İçeceğin çalkalanması tamamlanınca hemen bardaklara boşaltılır ve vakit geçirmeksizin servis yapılır