Balık Çorbaları

Balık Çorbası Terbiyesi

MALZEMELER

2 çorba kaşığı un

2 yumurta sarısı

1 adet limonun suyu

1 su bardağı su

tuz

HAZIRLANIŞI

Bir kapta unu su ile karıştırın, ezerek bulamaç haline getirin Bu işlemi yaparken unun topaklanmamasına dikkat edin Limon suyunu ve yumurta sarılarını ilave edip çırpın

Bu sos içinde mayonez ve krema gibi katkı maddeleri bulunmayan balık çorbaları için tavsiye edilir