Servis Takımları

SOFRA TAKIMLARI ÇATAL ÇEŞİTLERİ

YEMEK ÇATALI

Normal 4 taraklı çatal yemek çatalı 20-21 santim büyüklüğündedir

DESERT ÇATALI (Küçük çatal)

Normal yemek çatalının biraz küçüğüdür 4 taraklıdır Sofrada yemek çatalından sonra gelir Küçük çatal desert çatalı denir Sofrada en çok kullanılan çatal cinsidir Ordövr çeşitleri tatlı çeşitleri salata bu çatalla yenir 175-18-5 santim büyüklüğündedir

BALIK ÇATALI

Üç tarağı bulunan balık yemeye mahsus balık çatalı 18-19 santim büyüklüğündedir

PASTA ÇATALI

Üç tarağı bulunan sol tarafındaki tarak biraz daha kalın olan 15-16 santim büyüklüğündedir

MEYVE ÇATALI

Üç tarağı bulunan meyveye kolayca batabilecek sivri uçlu küçük çataldır 17-18 santim büyüklüğündedir her yerde bulunmaz yerine Oesert çatalı kullanılır

SARDALYA ÇATALI

4 dişli palet biçimi çatal Sardalyayı kırmadan alabilecek şekilde yapılmıştır Çok nadiren bulunur ve* kullanılır

SOSİS ÇATALI

İki ince uzun taraklı sivri uçlu çatal (Fazla kullanılmaz)

KUŞKONMAZ PENSİ

Kuşkonmazı kıstırarak yemeye yarayan pens