Çikolata Parçalı Muffin

1 Yumurta

½ su bardağı şeker

1/3 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı kekun

½ tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı kakao

1 vanilya

1 kabartma tozu

½ tatlı kaşığı karbonat

½ su bardağı parçalanmış çikolata veya damla çikolata

Önce fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım

Yumurta, şeker ve tuzu çırpıcıya koyalım

Sıvıyağ ve sütü ekeleyelim

Karışıma kakao, kekun, vanilya, kabartma tozu ve karbonatı ekleyelim

Homojen bir kıvam elde edince çırpıcıdan alıp içerisine çikolata parçalarını ekleyio spatula yardımı ile karıştıralım

Silikon muffin kalıplara bolüp önceden ısıtılmış fırında pişirelim

Afiyet olsun