Hormonsuz Sebze Meyveyi Nasıl Anlarız

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-07-2012

Dış görünüş ve yapılarına göre ayırt edebileceğimiz bazı yiyecekler şöyle:

DOMATES:

Domates kesildiğinde içi fazlaca boşsa, meyvenin ucunda sivri çıkıntılar ve yuvarlak yapısından farklı bir şekle sahipse, hormonlu olduğundan şüphelenebilirsiniz

Ayrıca hormonlu domatesler de dik kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir tabaka görülür

SALATALIK:

Şekilsiz, bir ucu kalın, bir ucu ince veya yan yana yapışık meyvelere dikkat edin

İçleri adeta sünger gibi, çekirdek evi de kof bir yapıya sahiptir

Tatlarında farklılıklar ve lezzetsizlik vardır

BİBER:

Aşırı büyük ve etli bir görünüme sahiptir

Çekirdek etrafı boş, etli kısımda domatesteki gibi beyaz ve sert bir doku görülür

PATLICAN:

Şekli bozuktur

Kenarında şişlikler görülür

Yan yana yapışıktır

Etli kısmı sünger gibi kof olur

PATATES:

Şekilsiz ve yumruları birbirine yapışıktır

Patateste aşırı gübre ve hormon kullanılırsa içinde kararmalar görülür

ÇİLEK:

Aşırı büyük, çift yapışık ve içleri boştur

KARPUZ:

Hormonlu karpuzların çekirdek evleri boştur

Yendiği zaman aşırı nişasta kokusu verir

10-07-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Hormonsuz Sebze Meyveyi Nasıl Anlarız Dış görünüş ve yapılarına göre ayırt edebileceğimiz bazı yiyecekler şöyle: DOMATES: Domates kesildiğinde içi fazlaca boşsa, meyvenin ucunda sivri çıkıntılar ve yuvarlak yapısından farklı bir şekle sahipse, hormonlu olduğundan şüphelenebilirsiniz Ayrıca hormonlu domatesler de dik kesildiğinde ortasında beyaz ve sert bir tabaka görülür SALATALIK: Şekilsiz, bir ucu kalın, bir ucu ince veya yan yana yapışık meyvelere dikkat edin İçleri adeta sünger gibi, çekirdek evi de kof bir yapıya sahiptir Tatlarında farklılıklar ve lezzetsizlik vardır BİBER: Aşırı büyük ve etli bir görünüme sahiptir Çekirdek etrafı boş, etli kısımda domatesteki gibi beyaz ve sert bir doku görülür PATLICAN: Şekli bozuktur Kenarında şişlikler görülür Yan yana yapışıktır Etli kısmı sünger gibi kof olur PATATES: Şekilsiz ve yumruları birbirine yapışıktır Patateste aşırı gübre ve hormon kullanılırsa içinde kararmalar görülür ÇİLEK: Aşırı büyük, çift yapışık ve içleri boştur KARPUZ: Hormonlu karpuzların çekirdek evleri boştur Yendiği zaman aşırı nişasta kokusu verir