Dikkat !

Kanarya ve Muhabbet kuşlarının severek tükettiği bu sebze özellikle yüksek oranda Vitamin-A?(Beta Carotin) ihtiva ettiğinden önemli bir kaynaktırAncak bu yararlı bitki dikkat edilmezse kuşlarımız için ölümcül bir gıda da olabilirTehlike, bazı Havuçların üzerini kaplayan yeşil bölgelerde gizlenmiştir (resimde görüldüğü gibi)Havuç ve Patateslerde oluşan bu yeşil bölgelerde SOLANİN adlı zehir bulunmaktadırBu zehir kuşların ani ve sebepsiz ölümüne yol açabilirSolanin insanlar için de tehlike oluşturabilirKısaca bu yeşil kısımların kesinlikle tüketilmemesi kuşlarımız ve kendi sağlığımız açısından çok önemlidirSolanin belirtildiği gibi sadece yeşil bölgede bulunurBu kısım kesilip ayrıldığında kalan Havuç veya Patatesin tüketilmesinde bir sakınca yoktur

netten alıntıdır