Termos Nasıl Sıcağı Sıcak Soğuğu Soğuk Tutar

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-07-2012

Termos nasıl sıcağı sıcak, soğuğu soğuk tutabiliyor

Tek sebebi var, vakum yani boşluk

Bir termosta iç içe geçmiş iki kap vardır

Dıştaki metal bir kap olup içteki genellikle bir cam şişedir

İkisinin arasındaki
hava ise boşaltılmıştır

Tam olmasa da üreticiler tarafından elde edilebilen tama
yakın bir boşluk vardır

Vakumlu bir ortamda hava molekülleri de olmadığından ısı ilet ilemez

Cismin
ısısı başlangıçta ne ise o halde kalır

İçerden dışarıya, dışardan içeriye ısı geçişi
olmaz

Termosun içine kahve konulursa ısısı dışarı kaçamayacağı için kahve
sıcak kalır, soğuk su koyarsanız dışarıdan içeriye ısı giremeyeceği için su
ısınmaz, soğukluğunu muhafaza eder

Vakumlu yani havasız ortamın izolasyon özelliği, 1643 yılından, Toricelli'nin
bugünkü termometrelerin atası olan civalı barometreyi icadından beri
biliniyordu

Ne var ki yaratılan vakumu muhafaza edebilecek, aynı zamanda da
ısıyı iletmeyecek lastik türü malzemelerden o zamanlar kimsenin haberi yoktu

Termos başlangıçta kahve veya soğuk suyun sıcaklığını muhafaza etmek için
değil, bir laboratuar aleti olarak sıvı ve gazları muhafaza etmek amacı ile
tasarlandı

İngiliz fizikçi Sir James Dewar, 1890'lı yıllardaki bu buluşunun
patentini hiç bir zaman almadı ve bilimsel kuruluşlara bağışladı

Dewar'ın Alman asistanı Reinhold Burger bu cihazdaki ticari geleceği iyi gördü
ve 1903'de Almanya'da patentini aldı

Hatta ismi için ödüllü bir yarışma dahi
açtı

Kazanan isim Yunanca 'ısı' anlamına gelen 'Thermos' oldu

Bu isim 1970
yılına kadar ticari bir marka olarak kaldı

Sonraları bu tip cihazların genel ismi
olarak herkes tarafından kullanılması kabul edildi

Termosun daha çok tanınmasını ve evlerde yaygın olarak kullanılmasını
sağlayanlar kuzey ve güney kutbuna giden kaşifler, Everest'in tepesine çıkan
dağcılar ve zeplin yolcuları oldu

Dünyanın bir ucuna giderken bile kahveyi sıcak
tutabilen termosa karşı insanların güven duyguları arttı

Termos piknik
çantasında unutulmaması gerekenlerin içinde en baştaki yerini aldı

10-07-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Termos Nasıl Sıcağı Sıcak Soğuğu Soğuk Tutar Termos nasıl sıcağı sıcak, soğuğu soğuk tutabiliyor Tek sebebi var, vakum yani boşluk Bir termosta iç içe geçmiş iki kap vardır Dıştaki metal bir kap olup içteki genellikle bir cam şişedir İkisinin arasındaki hava ise boşaltılmıştır Tam olmasa da üreticiler tarafından elde edilebilen tama yakın bir boşluk vardır Vakumlu bir ortamda hava molekülleri de olmadığından ısı ilet ilemez Cismin ısısı başlangıçta ne ise o halde kalır İçerden dışarıya, dışardan içeriye ısı geçişi olmaz Termosun içine kahve konulursa ısısı dışarı kaçamayacağı için kahve sıcak kalır, soğuk su koyarsanız dışarıdan içeriye ısı giremeyeceği için su ısınmaz, soğukluğunu muhafaza eder Vakumlu yani havasız ortamın izolasyon özelliği, 1643 yılından, Toricelli'nin bugünkü termometrelerin atası olan civalı barometreyi icadından beri biliniyordu Ne var ki yaratılan vakumu muhafaza edebilecek, aynı zamanda da ısıyı iletmeyecek lastik türü malzemelerden o zamanlar kimsenin haberi yoktu Termos başlangıçta kahve veya soğuk suyun sıcaklığını muhafaza etmek için değil, bir laboratuar aleti olarak sıvı ve gazları muhafaza etmek amacı ile tasarlandı İngiliz fizikçi Sir James Dewar, 1890'lı yıllardaki bu buluşunun patentini hiç bir zaman almadı ve bilimsel kuruluşlara bağışladı Dewar'ın Alman asistanı Reinhold Burger bu cihazdaki ticari geleceği iyi gördü ve 1903'de Almanya'da patentini aldı Hatta ismi için ödüllü bir yarışma dahi açtı Kazanan isim Yunanca 'ısı' anlamına gelen 'Thermos' oldu Bu isim 1970 yılına kadar ticari bir marka olarak kaldı Sonraları bu tip cihazların genel ismi olarak herkes tarafından kullanılması kabul edildi Termosun daha çok tanınmasını ve evlerde yaygın olarak kullanılmasını sağlayanlar kuzey ve güney kutbuna giden kaşifler, Everest'in tepesine çıkan dağcılar ve zeplin yolcuları oldu Dünyanın bir ucuna giderken bile kahveyi sıcak tutabilen termosa karşı insanların güven duyguları arttı Termos piknik çantasında unutulmaması gerekenlerin içinde en baştaki yerini aldı