Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-11-2012

Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey

Restoran Menüsündeki Her Yemek için 101 Ders:
* Pişirme Yöntemleri ve Püf Noktaları * Restoran Yönetimi*Trendler * Beslenme * Besin Tedariki * Mutfak Türleri* Finansman * Güvenlik Önlemleri ve Standartları… ve daha fazlası
Deneyimli bir şefin kaleme aldığı bu kaynak, mutfak okulu öğrencilerine, şeflere, şef eğitimi alanlara ve yemek dünyasına ilgi duyan herkese sektöre ilişkin en önemli bilgileri sunuyor

Bu eğlenceli kitabı asla kaybetmezsiniz, çünkü her zaman cebinizde olacak!
Mutfak okulundan mezun olanların öğrendiği pek çok şey bu 202 sayfada

Ürünün Resimleri:

Ürün Özellikleri :

Garanti Açıklama : KKTC ve Yurtdışına satılan ürünlerde ilgili marka ve ülkelerin uluslararası garanti koşulları geçerlidir, bu koşulları araştırmak müşterilerimizin sorumluluğundadır

Piyasa Fiyatı - 11092012
14,30 TL

09-11-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey Restoran Menüsündeki Her Yemek için 101 Ders: * Pişirme Yöntemleri ve Püf Noktaları * Restoran YönetimiTrendler Beslenme * Besin Tedariki * Mutfak Türleri* Finansman * Güvenlik Önlemleri ve Standartları… ve daha fazlası Deneyimli bir şefin kaleme aldığı bu kaynak, mutfak okulu öğrencilerine, şeflere, şef eğitimi alanlara ve yemek dünyasına ilgi duyan herkese sektöre ilişkin en önemli bilgileri sunuyor Bu eğlenceli kitabı asla kaybetmezsiniz, çünkü her zaman cebinizde olacak! Mutfak okulundan mezun olanların öğrendiği pek çok şey bu 202 sayfada Ürünün Resimleri: Ürün Özellikleri : Garanti Açıklama : KKTC ve Yurtdışına satılan ürünlerde ilgili marka ve ülkelerin uluslararası garanti koşulları geçerlidir, bu koşulları araştırmak müşterilerimizin sorumluluğundadır Piyasa Fiyatı - 11092012 14,30 TL