Alakart Nedir - Alakart Ne Demek - Alakart Sözlük Anlamı Nedir - Alakart Tanımı

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-11-2012

Alakart Nedir - Alakart Ne Demek - Alakart Sözlük Anlamı Nedir - Alakart Tanımı
Alakart Nedir - Alakart Ne Demek - Alakart Sözlük Anlamı Nedir - Alakart Tanımı
Alakart

TDK adlı kullanıcıdan alıntı isim (l ince okunur) Fransızca à la carte
Seçmeli yemek, tabildot karşıtı

Alakart (Fransızca: À la carte) Gastronomi'de yemek-kartında bulunan herşeyi hürce seçebilme imkânınız olduğunu ifade eden kelimedir

Menü-sıralaması yoktur ve istediğiniz bir sıralama ile ısmarlayabilirsiniz anlamına gelir

Böyle bir ısmarlama hürriyeti restoranın mutfağı için daha büyük bir zahmet yaratır

Çünkü böylece birbirinden farklı ve küçük porsiyonlu pek çok yemeğin aynı anda (À la minute) hazır olması gerekir

09-11-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Alakart Nedir - Alakart Ne Demek - Alakart Sözlük Anlamı Nedir - Alakart Tanımı Alakart Nedir - Alakart Ne Demek - Alakart Sözlük Anlamı Nedir - Alakart Tanımı Alakart Nedir - Alakart Ne Demek - Alakart Sözlük Anlamı Nedir - Alakart Tanımı Alakart TDK adlı kullanıcıdan alıntı isim (l ince okunur) Fransızca à la carte Seçmeli yemek, tabildot karşıtı Alakart (Fransızca: À la carte) Gastronomi'de yemek-kartında bulunan herşeyi hürce seçebilme imkânınız olduğunu ifade eden kelimedir Menü-sıralaması yoktur ve istediğiniz bir sıralama ile ısmarlayabilirsiniz anlamına gelir Böyle bir ısmarlama hürriyeti restoranın mutfağı için daha büyük bir zahmet yaratır Çünkü böylece birbirinden farklı ve küçük porsiyonlu pek çok yemeğin aynı anda (À la minute) hazır olması gerekir