Bonfileli Mantar Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Bonfileli mantar salatası
Bonfileli mantar salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 30 dakika
2 kişilik
298 kalori Malzemeler:

200 gram bonfile
1 tatlı kaşığı sıvı yağ
250 gram mantar
1 adet kabak
4 yemek kaşığı diyet mayonez
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Bonfileyi tuzlayın, karabiberleyin

Sıvı yağda çevirerek 20 dk pişirin

Daha sonra aynı yağda mantarları da kızartın

Çiğ kabağı ve pişmiş bonfileyi dilimleyin, mantarlarla birlikte servis tabağına alın

Üzerine mayonez ve maydanoz koyup servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bonfileli Mantar Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Bonfileli mantar salatası Bonfileli mantar salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 30 dakika 2 kişilik 298 kalori Malzemeler: 200 gram bonfile 1 tatlı kaşığı sıvı yağ 250 gram mantar 1 adet kabak 4 yemek kaşığı diyet mayonez tuz karabiber Hazırlanışı: Bonfileyi tuzlayın, karabiberleyin Sıvı yağda çevirerek 20 dk pişirin Daha sonra aynı yağda mantarları da kızartın Çiğ kabağı ve pişmiş bonfileyi dilimleyin, mantarlarla birlikte servis tabağına alın Üzerine mayonez ve maydanoz koyup servis yapın