Çiğ Pancar Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Çiğ pancar salatası
Çiğ pancar salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 15 dakika
1 kişilik
Malzemeler:

200 gram kırmızı pancar
tuz
100 gram havuç
2 yemek kaşığı su
1 yemek kaşığı sirke
karabiber
1 yemek kaşığı kavrulmuş ayçiçeği çekirdeği
1 dilim tost ekmeği
maydanoz

Hazırlanışı:
Pancar ve havucu soyup şerit şeklinde kesin veya mutfak robotu ile uzun rendeleyin

2 yemek kaşığı suyu sirke, tuz, karabiber ve sıvı yağ ile karıştırıp sebzelere ekleyin

Servis yapmadan önce kızarmış ve küb kesilmiş tost ekmeğini ilave edin

Üzerine yeşillik serpiştin

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çiğ Pancar Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Çiğ pancar salatası Çiğ pancar salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 15 dakika 1 kişilik Malzemeler: 200 gram kırmızı pancar tuz 100 gram havuç 2 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı sirke karabiber 1 yemek kaşığı kavrulmuş ayçiçeği çekirdeği 1 dilim tost ekmeği maydanoz Hazırlanışı: Pancar ve havucu soyup şerit şeklinde kesin veya mutfak robotu ile uzun rendeleyin 2 yemek kaşığı suyu sirke, tuz, karabiber ve sıvı yağ ile karıştırıp sebzelere ekleyin Servis yapmadan önce kızarmış ve küb kesilmiş tost ekmeğini ilave edin Üzerine yeşillik serpiştin