Dereotlu Patates Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Dereotlu patates salatası
Dereotlu patates salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 20 dakika
2 kişilik
301 kalori Malzemeler:

1 adet soğan
1/2 su bardağı et suyu
1 adet yumurta
2 adet patates
50 gram yağsız yoğurt
1 yemek kaşığı dereotu
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Soğanı soyup kıyın

Et suyunu kaynatın

Yumurta sarısını biraz su ile çırpıp et suyuna katın, krema kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin

Ancak kaynatmayın

Patatesleri kabuğuyla haşlayın ve soyun

Yumurtaları sosun içine doğrayın

Yoğurt, dereotu, tuz, karabiber ilave edip karıştırın

Her bir porsiyon için 150 gr kızarmış levrek fileto ile servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Dereotlu Patates Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Dereotlu patates salatası Dereotlu patates salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 20 dakika 2 kişilik 301 kalori Malzemeler: 1 adet soğan 1/2 su bardağı et suyu 1 adet yumurta 2 adet patates 50 gram yağsız yoğurt 1 yemek kaşığı dereotu tuz karabiber Hazırlanışı: Soğanı soyup kıyın Et suyunu kaynatın Yumurta sarısını biraz su ile çırpıp et suyuna katın, krema kıvamına gelene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin Ancak kaynatmayın Patatesleri kabuğuyla haşlayın ve soyun Yumurtaları sosun içine doğrayın Yoğurt, dereotu, tuz, karabiber ilave edip karıştırın Her bir porsiyon için 150 gr kızarmış levrek fileto ile servis yapın