Füme Balıklı Salata Salatalar & Mezeler & Soslar

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Füme balıklı salata
Füme balıklı salata Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 30 dakika
12 kişilik
Malzemeler:

2 adet yumurta
350 gram füme balık
1/2 demet maydanoz
1 yemek kaşığı hardal
100 gram süt kreması
1 tutam şeker
tuz

Hazırlanışı:
Yumurtaları 10dk

kaynatın, soğuk sudan geçirin, kabukları soyun, küçük küçük doğrayın

Maydanozu kıyın

Hardalı ve kremayı karıştırın

Tuz ve karabiber ekleyerek bir sos hazırlayın

Balıkları hazırladığınız sos, maydanoz ve yumurtaların yarısı ile karıştırın

Geri kalan yumurta ile süsleyin

Kızarmış ekmeklerin üzerine sürerek servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Füme Balıklı Salata Salatalar & Mezeler & Soslar Füme balıklı salata Füme balıklı salata Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 30 dakika 12 kişilik Malzemeler: 2 adet yumurta 350 gram füme balık 1/2 demet maydanoz 1 yemek kaşığı hardal 100 gram süt kreması 1 tutam şeker tuz Hazırlanışı: Yumurtaları 10dk kaynatın, soğuk sudan geçirin, kabukları soyun, küçük küçük doğrayın Maydanozu kıyın Hardalı ve kremayı karıştırın Tuz ve karabiber ekleyerek bir sos hazırlayın Balıkları hazırladığınız sos, maydanoz ve yumurtaların yarısı ile karıştırın Geri kalan yumurta ile süsleyin Kızarmış ekmeklerin üzerine sürerek servis yapın