Yalnız Mesajı Göster

Üzümlü Havuç Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Üzümlü Havuç Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Üzümlü havuç salatası
Üzümlü havuç salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 20 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

500 gram bebe havucu
200 gram mozzarella peyniri
150 gram siyah üzüm
150 gram üzüm
1 demet maydanoz
3 yemek kaşığı elma sirkesi
100 gram sebze suyu (tablet)
1 yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Havuçları ayıklayıp, rendeleyin Mozzarellayı küb şeklinde doğrayın Üzümleri yıkayıp ikiye bölün, çekirdeklerini çıkarın Maydanoz yapraklarını sapından ayırın, iri iri doğrayın Havuç, peynir, üzüm ve maydanozu karıştırın Elma sirkesini sebze suyu, bal, zeytinyağı ile iyice karıştırıp tuz ve karabiberle tatlandırın Hazırladığınız sosu salataya katıp servis yapın

Bebe havucu satın alırken yaprakları yeşil olanları seçin

Alıntı Yaparak Cevapla