Körpe Şevket-İ Bostan Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Körpe şevket-i bostan salatası
Körpe şevket-i bostan salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 20 dakika
4 kişilik
86 kalori Malzemeler:

50 gr

kuru vişne
1 demet renkli salata
1 adet yeşil elma
20 gr

iç ceviz
1 demet körpe şevket-i bostan
3 adet taze soğan
birkaç sap maydanoz
20 ml

zeytinyağı
1 adet limon
Birkaç yenilebilir çiçek
tuz
taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı:
+ Salata yapraklarını ve şevket -i bostanları yıkayıp süzün

Elmanın çekirdeklerini çıkartıp kabuklarıyla küp kesin

1/2 limonun suyunu sıkıp elmalara ekleyin

Cevizi kabaca robotta çekin

Soğanı halka kesin

Maydanozun yapraklarını saplarından ayırın

Vişneleri ılık suya koyup
10–15 dakika bekletip süzün

+ Kalan limonun suyunu sıkın

Zeytinyağı, karabiber ve tuz ile karıştırın

Tüm malzemeyi servis tabağına alın

Çiçekler ve sos ilavesiyle servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Körpe Şevket-İ Bostan Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Körpe şevket-i bostan salatası Körpe şevket-i bostan salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 20 dakika 4 kişilik 86 kalori Malzemeler: 50 gr kuru vişne 1 demet renkli salata 1 adet yeşil elma 20 gr iç ceviz 1 demet körpe şevket-i bostan 3 adet taze soğan birkaç sap maydanoz 20 ml zeytinyağı 1 adet limon Birkaç yenilebilir çiçek tuz taze çekilmiş karabiber Hazırlanışı: + Salata yapraklarını ve şevket -i bostanları yıkayıp süzün Elmanın çekirdeklerini çıkartıp kabuklarıyla küp kesin 1/2 limonun suyunu sıkıp elmalara ekleyin Cevizi kabaca robotta çekin Soğanı halka kesin Maydanozun yapraklarını saplarından ayırın Vişneleri ılık suya koyup 10–15 dakika bekletip süzün + Kalan limonun suyunu sıkın Zeytinyağı, karabiber ve tuz ile karıştırın Tüm malzemeyi servis tabağına alın Çiçekler ve sos ilavesiyle servis yapın