Yalnız Mesajı Göster

Yaz Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yaz Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar



Yaz salatası
Yaz salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 75 dakika
8 adet
Malzemeler:

1 adet atom salatası
250 gram cherry domates
200 ml koyu ayran
100 gram yağsız peynir
1 adet küçük soğan
1 diş sarmısak
1 adet limon
30 ml zeytinyağı
30 ml sirke
3 dal maydanoz
baget ekmeği
tuz
karabiber

Diyet yaparken ölçülü olarak salata ve yemeklerinizde kullanacağınız zeytinyağı ile iyi huylu kolesterolünüzü yükseltebilirsiniz

Hazırlanışı:
Atom salatayı yıkayın, süzün ve küçük parçalara kopartın
Cherry domatesleri yıkayın
Maydanozu yıkayıp saplarından ayırın
Soğanı soyup, küçük küp şeklinde doğrayın
Sarmısağı ezin Limonu ince rendeleyin ve suyunu sıkın
Ayran, sarmısak, soğan, limon rendesi, 30 ml limon suyu, zeytinyağı ve sirkeyi karıştırın Tuz ve karabiber ile tatlandırın Sosu salata, domates ve maydanozla karıştırın
Baget ekmeğini ince dilimlere kesin, üzerlerine ince kesilmiş peynir dilimlerini yerleştirip fırının ızgarasında 3-5 dakika kızartın Salatanın yanında servis yapabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla