Mısırlı Salata Salatalar & Mezeler & Soslar

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Mısırlı salata
Mısırlı salata Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

1 kilogram patates
2 adet olgun avokado
1-2 yemek kaşığı limon suyu
1 paket dondurulmuş mısır
150 gram yağlı yoğurt
1 diş sarmısak
2 çay kaşığı acı biber sosu
1 demet fesleğen
tuz
karabiber
kırmızı biber

Hazırlanışı:
Patatesleri kabuklu olarak tuzlu suda 20 dakika haşlayın

Avokadoları soyup, ikiye bölün, çekirdeğini çıkartıp küb küb kesin

Mısırı çözülmeye bırakın

Daha sonra avokado, yoğurt, limon suyu, sarmısak ve acı biber sosu ile karıştırıp tuz ve karabiber ile tatlandırın

Fesleğeni yıkayın ve iri iri kıyıp mısırlı karışıma katın

En üste kırmızı biber serpin

Haşlanmış patatesleri soyup salata ile beraber servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Mısırlı Salata Salatalar & Mezeler & Soslar Mısırlı salata Mısırlı salata Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 30 dakika 4 kişilik Malzemeler: 1 kilogram patates 2 adet olgun avokado 1-2 yemek kaşığı limon suyu 1 paket dondurulmuş mısır 150 gram yağlı yoğurt 1 diş sarmısak 2 çay kaşığı acı biber sosu 1 demet fesleğen tuz karabiber kırmızı biber Hazırlanışı: Patatesleri kabuklu olarak tuzlu suda 20 dakika haşlayın Avokadoları soyup, ikiye bölün, çekirdeğini çıkartıp küb küb kesin Mısırı çözülmeye bırakın Daha sonra avokado, yoğurt, limon suyu, sarmısak ve acı biber sosu ile karıştırıp tuz ve karabiber ile tatlandırın Fesleğeni yıkayın ve iri iri kıyıp mısırlı karışıma katın En üste kırmızı biber serpin Haşlanmış patatesleri soyup salata ile beraber servis yapın