Krokanlı Üzüm Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Krokanlı üzüm salatası
Krokanlı üzüm salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 40 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

75 gram bal
50 ml

kremşanti
50 gram fındık
50 gram ceviz
400 gram üzüm
200 gram elma
200 gram armut
5 yemek kaşığı limon suyu
5 yemek kaşığı portakal suyu

Krokanlı üzüm salatasını değişik dondurmalarla servis yapabilirsiniz

Hazırlanışı:
50 gr

bal ile kremşantiyi kaynatın, karıştırarak karamelize edin, fındık ve cevizlerle karıştırın

Karışımı yağladığınız bir tepsiye yayıp soğuduktan sonra iri parçalara bölün

Üzümleri yıkayın, saplarından ayırıp çekirdeklerini ayıklayın

Elma ve armutları soyun, dilimleyin

Limon ve portakal suyunu 25 gr

bal ile tatlandırın meyvalarla karıştırıp üzerine krokan serpin

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Krokanlı Üzüm Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Krokanlı üzüm salatası Krokanlı üzüm salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 40 dakika 4 kişilik Malzemeler: 75 gram bal 50 ml kremşanti 50 gram fındık 50 gram ceviz 400 gram üzüm 200 gram elma 200 gram armut 5 yemek kaşığı limon suyu 5 yemek kaşığı portakal suyu Krokanlı üzüm salatasını değişik dondurmalarla servis yapabilirsiniz Hazırlanışı: 50 gr bal ile kremşantiyi kaynatın, karıştırarak karamelize edin, fındık ve cevizlerle karıştırın Karışımı yağladığınız bir tepsiye yayıp soğuduktan sonra iri parçalara bölün Üzümleri yıkayın, saplarından ayırıp çekirdeklerini ayıklayın Elma ve armutları soyun, dilimleyin Limon ve portakal suyunu 25 gr bal ile tatlandırın meyvalarla karıştırıp üzerine krokan serpin