Turp Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Turp salatası
Turp salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 45
4 kişilik
Malzemeler:

3 demet turp
2-3 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi
500 gram tavuk salamı
2 tatlı kaşığı taneli hardal
6 yemek kaşığı zeytinyağı
1 demet taze soğanın yeşil uçları
toz şeker
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Turpu soyup ince ince dilimleyip hafifçe tuzlayın

Taze soğanın yeşil uçlarını yıkayıp kıyın

Sirkeyi hardal, tuz, karabiber, 1 tutam toz şeker ve zeytinyağı ile karıştırın

Kıydığınız soğanları sosa ilave edin

Salamı ve turpları tabaklara yerleştirin ve sosu üstünden gezdirin

Kıtır ekmek ile servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Turp Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Turp salatası Turp salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 45 4 kişilik Malzemeler: 3 demet turp 2-3 yemek kaşığı beyaz üzüm sirkesi 500 gram tavuk salamı 2 tatlı kaşığı taneli hardal 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 demet taze soğanın yeşil uçları toz şeker tuz karabiber Hazırlanışı: Turpu soyup ince ince dilimleyip hafifçe tuzlayın Taze soğanın yeşil uçlarını yıkayıp kıyın Sirkeyi hardal, tuz, karabiber, 1 tutam toz şeker ve zeytinyağı ile karıştırın Kıydığınız soğanları sosa ilave edin Salamı ve turpları tabaklara yerleştirin ve sosu üstünden gezdirin Kıtır ekmek ile servis yapın