Arapsaçlı Börülce Salatası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Arapsaçlı börülce salatası
Arapsaçlı börülce salatası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 60 dakika
4 kişilik
135 kalori Malzemeler:

200 gram kuru börülce
1 adet soğan
30 ml

zeytinyağı
4 diş sarımsak
1/2 adet limon
tuz
2 demet arappsaçı
2 adet havuç
karabiber

Ege Bölgesi’nin sağlık kaynağı bitkisi arapsaçı rezenenin yeşil yaprakları olduğu için anasonlu bir kokuya sahiptir

Yemeklerinizde kullandığınız arapsaçından kalanı tek başına taze olarak hazım için çok faydalı olduğundan tüketebilirsiniz

Hazırlanışı:
Kuru börülceleri bir gece suda bekletin

1/2 limonu sıkın

Limon suyuyla birlikte kuru börülceleri haşlayın ve süzün

Soğanın kabuklarını temizleyip yıkayan

Küp şeklinde doğrayın

Sarmısakları temizleyin diş diş ayırın

Havuçları temizleyin ve halka şeklinde doğrayın

Zeytinyağı koyduğunuz tavada soğan, sarmısak ve havucu çevirin

Arapasaçlarını ayıklayıp yıkayın

Börülceyi ve ayıklayıp yıkadığınız arapsaçlarını da tavaya ekleyip çevirmeye devam edin

Tuzlayıp, biberleyin

Soğumaya bırakın ve servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Arapsaçlı Börülce Salatası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Arapsaçlı börülce salatası Arapsaçlı börülce salatası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 60 dakika 4 kişilik 135 kalori Malzemeler: 200 gram kuru börülce 1 adet soğan 30 ml zeytinyağı 4 diş sarımsak 1/2 adet limon tuz 2 demet arappsaçı 2 adet havuç karabiber Ege Bölgesi’nin sağlık kaynağı bitkisi arapsaçı rezenenin yeşil yaprakları olduğu için anasonlu bir kokuya sahiptir Yemeklerinizde kullandığınız arapsaçından kalanı tek başına taze olarak hazım için çok faydalı olduğundan tüketebilirsiniz Hazırlanışı: Kuru börülceleri bir gece suda bekletin 1/2 limonu sıkın Limon suyuyla birlikte kuru börülceleri haşlayın ve süzün Soğanın kabuklarını temizleyip yıkayan Küp şeklinde doğrayın Sarmısakları temizleyin diş diş ayırın Havuçları temizleyin ve halka şeklinde doğrayın Zeytinyağı koyduğunuz tavada soğan, sarmısak ve havucu çevirin Arapasaçlarını ayıklayıp yıkayın Börülceyi ve ayıklayıp yıkadığınız arapsaçlarını da tavaya ekleyip çevirmeye devam edin Tuzlayıp, biberleyin Soğumaya bırakın ve servis yapın