Avokadolu Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Avokadolu patates
Avokadolu patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

4 adet iri patates
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
1 adet soğan
1 diş sarmısak
2 adet avokado
4 yemek kaşığı limon suyu
2 yemek kaşığı süt
250 gram kutu peynir
2 yemek kaşığı mayonez
1 demet fesleğen veya maydanoz
tuz
acı kırmızı biber

Hazırlanışı:
Patatesleri yıkayın, kaynar tuzlu suda 30-35 dk haşlayın

Dolmalık fıstıkları tavada yağ koymadan pembeleştirin

Soğan ve sarımsakları ayıklayın ve incecik kıyın

Avokadoları soyun, ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın

« avokadoyu küçük küpler halinde doğrayın

1 yemek kaşığı limon suyu ile karıştırın

Kalan avokadoları 3 yemek kaşığı limon suyu ve süt ile püre haline getirin

Üzerine kutu peynir, mayonez, soğan ve sarımsak ekleyin

Tuz ve biber ile tatlandırın

Fesleğen ve maydanoz yapraklarını ince ince kesip karışıma katın

Dolmalık fıstık, avokado parçaları ile süsleyin ve patateslerle birlikte servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Avokadolu Patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Avokadolu patates Avokadolu patates Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 30 dakika 4 kişilik Malzemeler: 4 adet iri patates 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 adet soğan 1 diş sarmısak 2 adet avokado 4 yemek kaşığı limon suyu 2 yemek kaşığı süt 250 gram kutu peynir 2 yemek kaşığı mayonez 1 demet fesleğen veya maydanoz tuz acı kırmızı biber Hazırlanışı: Patatesleri yıkayın, kaynar tuzlu suda 30-35 dk haşlayın Dolmalık fıstıkları tavada yağ koymadan pembeleştirin Soğan ve sarımsakları ayıklayın ve incecik kıyın Avokadoları soyun, ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın « avokadoyu küçük küpler halinde doğrayın 1 yemek kaşığı limon suyu ile karıştırın Kalan avokadoları 3 yemek kaşığı limon suyu ve süt ile püre haline getirin Üzerine kutu peynir, mayonez, soğan ve sarımsak ekleyin Tuz ve biber ile tatlandırın Fesleğen ve maydanoz yapraklarını ince ince kesip karışıma katın Dolmalık fıstık, avokado parçaları ile süsleyin ve patateslerle birlikte servis yapın