Yalnız Mesajı Göster

Baklalı Garnitür Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Baklalı Garnitür Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Baklalı garnitür
Baklalı garnitür Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

400 gram iç bakla
300 gram kırmızı elma
1 yemek kaşığı limon auyu
200 gram soğan
30 gram margarin
250 gram süt kreması
kekik
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Baklaları iki bardak tuzlu suda, orta ateşte ağzı kapalı olarak 15dk pişirin ve süzün
Elmaları dörde bölün, çekirdeklerini çıkartın, küçük parçalara kesin
Kararmamaları için üzerlerine limon suyu gezdirin
Soğanları piyazlık doğrayın Yağda pembeleştirin
Bakla ve elmaları ilave edip birlikte biraz kavurun
Yarım su bardağı su, süt kreması ve kekiği ekleyin 5dk hafif ateşte pişirin Tuz ve karabiber ile tatlandırın
Hazırlamış olduğunuz bu baklalı garnitürü et yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz

Alıntı Yaparak Cevapla