Yalnız Mesajı Göster

Barbunya Piyazı Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Barbunya Piyazı Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Barbunya piyazı
Barbunya piyazı Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 15 dakika
4-6 kişilik
Malzemeler:

200 gram barbunya fasulye(haşlanmış)
300 gram kuru fasulye (haşlanmış)
3 adet kırmızı soğan
100 gram mantar
50 gram salamura yeşil zeytin
1 demet semizotu
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Soğanları ayıklayıp halka halka doğrayın Mantarları yıkayıp kurulayın ve ince ince kıyın
Semizotunu yıkayın ve yapraklarını koparın
Fasulyeleri süzün, soğanlar, mantarlar, semizotu ve yeşil zeytin ile karıştırın
Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ile tatlandırın

Alıntı Yaparak Cevapla