Etli Sebze Yemeği Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Malzemeler
Etli Sebze Yemeği Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi1

5 Çorba Kaşığı Margarin
1/2 Kg Kuşbaşı Et
1 Adet Soğan
2 Adet Küçük Doğranmış Domates
3 Adet Sivribiber
1 Adet Patates
1 Adet Patlıcan
1 Adet Kabak
6 Adet Brüksel Lahanası
Tuz , Karabiber , Maydanoz

Yemeğin Tarifi
Ön hazırlık olarak brüksel lahanasını az suda haşlayın

Patlıcan, kabak, biber ve patatesi küçük doğrayın

Birbuçuk çorba kaşığı margarini tencereye alıp eritin

Etleri yağda kavurun

Etler suyunu çekince, yemeklik doğranmış soğan ve küp doğranmış domatesi ekleyin

1-2 kez çevirin

Sonra doğranmış sebzeleri tencereye ekleyip, sote edin

En son brüksel lahanasını ilave edin

Tuz ve karabiberini katın

Sebzeler iyice pişince, tencereyi ocaktan alın

İnce kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Etli Sebze Yemeği Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Malzemeler Etli Sebze Yemeği Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi15 Çorba Kaşığı Margarin 1/2 Kg Kuşbaşı Et 1 Adet Soğan 2 Adet Küçük Doğranmış Domates 3 Adet Sivribiber 1 Adet Patates 1 Adet Patlıcan 1 Adet Kabak 6 Adet Brüksel Lahanası Tuz , Karabiber , Maydanoz Yemeğin Tarifi Ön hazırlık olarak brüksel lahanasını az suda haşlayın Patlıcan, kabak, biber ve patatesi küçük doğrayın Birbuçuk çorba kaşığı margarini tencereye alıp eritin Etleri yağda kavurun Etler suyunu çekince, yemeklik doğranmış soğan ve küp doğranmış domatesi ekleyin 1-2 kez çevirin Sonra doğranmış sebzeleri tencereye ekleyip, sote edin En son brüksel lahanasını ilave edin Tuz ve karabiberini katın Sebzeler iyice pişince, tencereyi ocaktan alın İnce kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın